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tapas & cocktails

tous les jeudis soirs

Les tapas

Le bol de frites fraîches, mayonnaise épicée et ketchup 9.-

 

Tartinade du moment et chips de pain 9.-

 

Mix d’anchois et olives, pain grillé et beurre maison 11.-

 

Assiette de saumon fumé 21.-

 

Planchette de charcuteries et fromages affinés, beurre et cornichons 25.-

L'os à moelle, ciboulette et fleur de sel, poivre de Kampot et pain grillé 16.-

Fines tranches de Coppa de cochon de prairie par la microferme à Rances (120g) 13.-

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Les tapas

Tortilla, sauce curry ou crème acidulée, cebette et tomates 11.-

 

Huîtres beurre et pain grillé, citron et échalotes au vinaigre

1/2 douzaine 16.-

 

Tataki de canard, sésame noir et marinade asiatique 17.-

 

Les légumes à croquer, philadelphia à l’huile d’olive 11.-

 

Boîte de petites sardines, pain grillé, beurre et citron vert 11.-

 

Chicken wings mariné au paprika fumé et sauce barbecue 16.-

Les COCKTAILS

Mojito Menthe 16.-

Rhum, menthe, sucre de canne, citron vert, eau gazeuse 

 

Yusilic 16.-

Gin, tonic Gents, basilic, yuzu

Moscow Mule 16.-

Vodka, ginger beer, citron vert

Whisky Sour 16.-

Whisky bourbon, citron jaune, sirop d’érable, blanc d’oeuf

Amaretto Sour 16.-

Amaretto, Bourbon, citron jaune, sirop de canne, blanc d’oeuf

Ti’ Punch 16.-

Rhum, sirop de canne, citron vert

Margarita 16.-

Tequila, triple sec, jus de citron vert

White Lady 16.-

Gin, triple sec, jus de citron 

Cosmopolitan 16.-

Vodka, Grand Marnier, jus de canberge, jus de citron vert

Espresso Martini 17.-

Vodka, Kahlua, sirop de canne, espresso

Gin Fizz 14.-

Gin, jus de citron jaune, sirop de canne, eau gazeuse

Gin Tonic 14.-

Gin, tonic Gents

Spritz 12.-

Apérol Spritz, Prosecco, eau gazeuse

Hugo 12.-
Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

Cuba Libre 14.-
Rhum, Coca, citron vert 

Mocktail 12.- sans alcool

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